Идеята хрумнала на млад човек, син на един от собствениците на магазини за алкохол в град на о. Хокайдо, чийто основен бизнес бил животновъдството и производството на млечни продукти. Той не се бавил дълго и я предложил на местната пивоварна. Нейният собственик, също млад човек - на 31 години, най-напред не се вдъхновил особено, тъй като ферментацията на млякото бил труден процес заради високото съдържание на скорбяла в него, но впоследствие се съгласил да опита на принципа “проба-грешка”.
Става дума за шоколадовите бонбони на “Софкао” с марката Diet, които са подходящи и за диабетици, но в препоръчителна доза от 24гр. на ден, което е равно на три бонбона. Обяснението "защо" е на г-жа Христина Джундрекова специално за читателите на ZonaZdrave.
“Ние сме направили специални рецепти, в които изключваме изцяло захарта, като сме я заместили с малтитол.
Професорът гарантира, че ако сутрин си приготвяте тази закуска в продължение поне на една седмица, ще усетите прилив на енергия, ще се чувствате сити, свежи и бодри.
Той е едногодишно растение, характерно предимно за страните с по-умерен климат. Според древни легенди, спанакът се появява за първи път в Персия /днешен Иран/, а около 200 г. пр. Хр. е пренесен в Китай. В Европа това зелено величие попада едва през средните векове. Отначало арабски заселници го засаждат в Испания и той става доста популярен сред тамошните монаси, които го отглеждат в стопанствата на някои манастири.