Динята неистина е едно сочно, сладко и освежаващо лятно ни удоволствие. Смята се, че тя е уникално творение на природата, на което е трудно да се намери аналог сред множеството плодове и зеленчуци. Диетична е, така че няма ограничение за количеството, което можете да изядете.
Този сочин плод съдържа близо 80% вода, фруктоза, микроелементи и растителна целулоза.
|
|
|||||||||||||||||
Глутенът е протеин, който придава еластичност и структура на тестото и помага за задържането на газовете в него по време на ферментация, което прави хляба пухкав и мек. Но за хора с глутенова чувствителност, целиакия или автоимунни заболявания като Хашимото, той може да предизвика нежелани реакции.
Основният проблем при приема на глутеносъдържащи продукти е, че те са по-трудни за усвояване от организма.
Протеинът глутен се разгражда бавно и точно това е причина приемът на глутенови храни при някои хора да разстройва храносмилането им и добрата кондиция като цяло.
Правилното хранене може значително да помогне за намаляване на възпалението, болката и умората, свързани с фибромиалгията. Въпреки че няма „чудотворна диета“, някои храни могат да облекчат симптомите, докато други ги влошават. Най-полезните храни при фибромиалгия са противовъзпалителните - зелени листни зеленчуци – спанак, кейл, рукола, броколи, цветни зеленчуци – моркови, чушки, домати, цвекло;
ядки и семена – бадеми, орехи, ленено семе, чиа, омега-3 мастни киселини. Омега-3 помагат за намаляване на болката и сковаността. Отлични източници са тлъстите риби – сьомга, скумрия, риба тон, сардини. Авокадото и зехтинът пък са здравословни мазнини, които помагат в борбата с възпалението.